# Кальмары

Рецепт приготовления кольца кальмаров в кляре. Очищаем кальмары, делаем соус из сметаны и зелени, нарезаем кольца. Для кляра отделяем желтки от белков, добавляем соль, перец, паприку и муку. Жарим кальмары в кляре. Готово!